Le nostre Gallette di Enkir.

gennaio 14, 2015

IMG_5501 copia 2Le nostre gallette di enkir sono senza sale, solo cereale soffiato al vapore e nulla di più. Buone per ogni momento della giornata, sole o accompagnate! Con marmellata, formaggi, salumi…. (foto di Letizia Cigliutti)

Enkir pronto per la macinazione!

gennaio 12, 2015

L’enkir è stato pulito con la selezionatrice ottica ed è pronto per la macinazione!

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Lo sapevi che c’è anche la Birra ?!

gennaio 12, 2015

Birra di Enkir Il Birrificio del Borgo a Borgorose in provincia di Rieti, produce con l’enkir una favolosa birra artigianale, non filtrata e non pastorizzata, 6,1 gradi e un grande aroma, molto beverina!  potete trovarla da noi al Mulino !

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